Veckans lunch

Serveras varje vardag 11.30-14.30 & helg 12.00-14.30. Välj mellan veckans lunchrätter eller vår lunch-á la carte.

Serveras varje vardag 11.30-14.30 & helg 12.00-14.30. Välj mellan veckans lunchrätter eller vår lunch-á la carte.

 Veckans lunch 13-19 maj

Serveras varje vardag 11.30-14.30 & helg 12.00-14.30.
Välj mellan veckans lunchrätter eller vår lunch-á la carte.

Huvudrätt 165
3-rätters lunchmeny 295

Förrätt

Hummergazpacho – Rökta räkor – Jalapeño – Syrad grädde

Huvudrätt

Bakad spetskål – Potatissallad – Tomat – Bönor – Senapskräm

eller

Rökrimmad makrill – Brynt dillsmör – Citronkräm – Grön sparris – Färskpotatis

eller

Pepparstekt fläskytter – Kapris- & paprikasky – Vaxbönor – Spenat – Rostad potatis

Dessert

Vit chokladkaka – Körsbärssorbet – Maränger – kryddkokta körsbär

Lunch-á la carte

Serveras alla dagar till 17.00. 

Förrätter

Ost & chark – Cornichoner – Oliver – Marmelad  Small 175 Large 255

Smörstekt vit sparris – Rostad mandel- & sojamajonnäs – Kaffesyrad rabarber 165

Råbiff på svenskt innanlår – Fermenterad fänkål – Ostronemulsion – Sojabönor –Glasört – Pulver på rökt paprika 175

Hällstekt pilgrimsmussla – Krokett på svensk Durocgris – Buljong – Råhyvlad grönsparris – Picklad avokado 185


Huvudrätter

King Size Deluxe – Räkor – Rågbröd – Ägg  – Majonnäs – Sallad – Löjrom  265

Variation på kronärtskocka – Pepparotssandefjord – Citronsyrad fänkål & gurka – Gröna bönor  245

Sallad på konfiterad svensk vårkyckling – Srirachaemulsion – Råhyvlade primörer – YuzuSojapicklad shiitake – Sesamfrön  245

Pocherad torsk – Skaldjursvierge – Krokett på potatis & Västerbottensost – Citron- & fläderinkokt fänkål – Tomatillo – Dill  315

Bräserad svensk oxkind – Smörad senapsbuljong – Potatispuré – Sauterad sparrisbroccoli & spenat – Inlagd gurka 265

Dessert

Veckans dessert 115

Kaffegodis  35/st

Crème brûlée  115

Classic Menu

Varmrätt

King Size Deluxe – Rågbröd – Räkor – Ägg – Majonnäs – Sallad – Löjrom

Dessert

Crème brûlée

Endast King Size Deluxe  265
2-rätters lunchmeny  355 

Boka online

Få lunchmenyn varje måndag


Vill du ta del av vår lunchmeny till din email varje måndag förmiddag?
Fyll i din email nedan så samtycker du till att få våra lunchutskick tills du avregistrerar dig.
Vill du veta mer om hur vi kommer att behandla dina personuppgifter, så kan du läsa det i vår integritetspolicy.