Vi serverar från vår á al carte-meny hela dagen.
Snacks
Chips deluxe – Löjrom – Syrad grädde 125
Rotfruktschips – Tryffelkräm 75
Popcorn – Parmesan – Tryffel 65
Chips 35
Rökta mandlar 55
Chef ’s Choice
Serveras till alla i sällskapet fram till 22.00.
Löjrom
Västerbottensost – Smörstekt toast – Syrad grädde – Picklad rödlök – Citron
Vedeldsbakad fjällröding – Nässelvelouté – Mandelpotatis – Rökt forellrom – Tunnbrödskrisp
Rabarber- & jordgubbssorbet – Yuzu – Fläder – Kokos
Meny 495
Vinpaket 345
Förrätter
Ost & chark – Cornichoner – Oliver – Marmelad
Small 175 / Large 255
Broccoli- & pistagekrokett
Gemsallad – Syrad rödbeta – Fetaost
165
Löjrom
Västerbottensost – Smörstekt toast – Syrad grädde – Picklad rödlök – Citron
215
Råbiff
Svartrot – Almnäs Tegelost – Jalapeño – Krasse
185
Huvudrätter
King Size Deluxe
Räkor – Rågbröd – Ägg Majonnäs – Sallad – Löjrom
265
Variation på kronärtskocka – Ramslök – Pepparrotspicklad gurka – Sparris – Sojabönor
245
Vedeldsbakad fjällröding – Nässelvelouté – Mandelpotatis – Rökt forellrom – Tunnbrödskrisp
325
Grillad kotlett från Dalslandsgris – Smörad salviabuljong – Ramslök – Sparris – Örtslungad potatis
265
Grillad svensk hängmörad ryggbiff 250g – Dragonvierge – Hjärtsallad – Picklad rabarber – Persiljerot
395
* * * * *
Komplettera med friterad potatis med parmesan eller vår grönsallad med parmesan & olivolja
45
Dessert
Rabarber- & jordgubbssorbet – Yuzu – Fläder – Kokos
125
Kaffegodis
35/styck
Crème brûlée
115
Boka online
Få lunchmenyn varje måndag
Vill du ta del av vår lunchmeny till din email varje måndag förmiddag?
Fyll i din email nedan så samtycker du till att få våra lunchutskick tills du avregistrerar dig.
Vill du veta mer om hur vi kommer att behandla dina personuppgifter, så kan du läsa det i vår integritetspolicy.
