Veckans lunch

Serveras 12.00-18.00.

Serveras 12.00-18.00.

Under sommaren, 1 juli-11 augusti, tar vår vanliga lunch semester. Vi serverar istället från vår á la carte-meny:

Sommarlunch – á la carte

Serveras alla dagar 12.00-18.00. 

Förrätter

Ost & chark – Cornichoner – Oliver – Marmelad
Small 175 Large 255

Honungsglaserad rödbeta
Getost – Gulbetskräm – Pinjenötter – Sultanrussin
165

Sikrom
Västerbottensost – Smörstekt toast – Syrad grädde – Picklad rödlök – Citron
215

Råbiff på svenskt innanlår
Jordärtskockskräm med hasselnötter – Almnäs tegelost – Picklad silverlök – Päron – Soja
175

Matjessill från Norrøna
Äppelgubbröra – Lagrad cheddar – Äggkräm – Friterad rågsurdeg
185


Huvudrätter

King Size Deluxe – Räkor – Rågbröd – Ägg – Majonnäs – Sallad – Löjrom  265

Variation på kronärtskocka – Pepparotssandefjord – Citronsyrad fänkål & gurka – Gröna bönor  245

Sallad på confiterat anklår – Kimchimajonnäs – Apelsin – SellerikålMorot – Gurka – Soja – Sesamfrön 285

Pocherad torsk – Beurre blanc med citrontimjan – Grönärtskräm med solrosfrön – Sockerärtor – Råhyvlad zucchini – Pimenton 315

Hängmörad ryggbiff från Ölanda Säteri – Ört- & märgsmör – Isbergssallad – Svamp efter säsong 395

Komplettera med friterad potatis med parmesan eller vår grönsallad med parmesan & olivolja 45

 

Dessert

Vaniljglass – Jordgubbar – Rabarber- & flädermaränger – Kolasås
125

Blond mandel- & pekannötsbrownie – Hallonsorbet med rödbeta – Blåbär – Passionsfruktscurd
125

Kaffegodis  35/st

Crème brûlée  115

 

Heaven 23´s klassiker

Huvudrätt 165

Dagens fångst – Brynt smör – Färskpotatis – Pepparot – Räkor
eller
Oxbringa – Senapssås – Potatispuré – Surkål – Äpple

 

Classic Menu

King Size Deluxe – Räkor – Rågbröd – Ägg – Majonnäs – Sallad – Löjrom
&
Oxbringa – Senapssås – Potatispuré – Surkål – Äpple
355

Boka online

Få lunchmenyn varje måndag


Vill du ta del av vår lunchmeny till din email varje måndag förmiddag?
Fyll i din email nedan så samtycker du till att få våra lunchutskick tills du avregistrerar dig.
Vill du veta mer om hur vi kommer att behandla dina personuppgifter, så kan du läsa det i vår integritetspolicy.