Kvällens nyårsmeny

Havskräfta – Kräftconsommé – Lardo

Rotselleri – Tryffel – Wrångebäcksost

Piggvar – Fermenterad vit sparrissås – Löjrom

Lammsadel – Svart vitlök – Brysselkål

Choklad – Gräddfil – Honung

Det ingår tillhörande utvalt dryckespaket, skapat av vår sommelier.

Vi har tyvärr ingen möjlighet att erbjuda vegansk meny.