Heaven 23 får besök av Weingut Bründlmayer och Thomas Klinger

Österrikiska vinhuset Weingut Bründlmayer är beläget i Langenlois, den viktigaste vinbyn i distriktet Kamptal, cirka 7 mil nordväst om huvudstaden Wien. Willi Bründlmayer, ”Professorn”, har styrt firman sedan 70-talet.
Willis internationella genombrott kom i mitten av 80-talet, okaraktäristiskt genom ett vin gjort på Chardonnay, och han har varit en av Österrikes ledande producenter i närmare 40 år.
På Heaven 23 har vi arbetat med vinerna från Weingut Bründlmayer i nästan 20 års tid.

Winemakers Dinner 30 maj

Vi får besök av Willis högra hand sedan många år, Thomas Klinger, som har en djup kunskap om både Weingut Bründlmayer och distriktet Kamptal likväl österrikiskt vin i stort. Ta med er alla frågor, än så länge har vi inte sett Thomas svarslös på frågor i dessa ämnen.
Weingut Bründlmayer har ett naturligt fokus på vita viner men de producerar även mousserande, röda och söta viner av högsta kvalitet. Vi kommer självklart att försöka visa ett representativt tvärsnitt av firmans produktion.
Hjärtligt väkomna!

När: 30 maj, start kl 18.00
Vad: Winemakers Dinner med Thomas Klinger från Weingut Bründlmayer
Hur: 4-rätters meny med minst 7 viner
Pris: 1395:-/person

Fullbokat
Vänligen ange eventuella allergier vid bokningstillfället.
Observera att vi vid detta event inte kan tillgodose önskemål om vegansk eller vegetarisk kost.