Vår ambition är att göra allt med lite mer känsla, lite mer glädje och med lite mer personlighet.
Vi försöker arbeta med vad säsongen har att erbjuda. Vår inspiration hämtas från hela världen och vår ambition är att menyn ska variera och överraska, samtidigt som det är lätt att känna igen sig.
Snacks
Chips deluxe – Löjrom – Syrad grädde 135
Rotfruktschips – Tryffelkräm 85
Popcorn – Parmesan – Tryffel 65
Chips – Parmesan eller havssalt 35
Rökta mandlar 55
Heaven 23’s set menu
Jordärtskockssoppa – Oxkind – Portabello – Palsternacka
Stekt hälleflundra – Bordelaisesås – Rattepotatis – Spetskål
Baskisk cheesecake – Gräddfilssorbet – Sherry
Meny 595
Vinpaket 450
Önskas i stället grillad hjortytterlår? +105
Heaven 23’s green menu
Jordärtskockssoppa – Jordärtskocka – Portabello – Palsternacka
Rostad blomkål – Smörsås – Rättviksärt – Tryffel
Baskisk cheesecake – Gräddfilssorbet – Sherry
Meny 525
Vinpaket 450
Förrätter
Friterad bläckfisk –Svart vitlöksdipp – Majrova – Chili
165
Charkuterier & ostar – Cornichoner – Oliver – Marmelad
195/275
Jordärtskockssoppa – Oxkind – Portabello – Palsternacka
195
Jordärtskockssoppa – Jordärtskocka – Portabello – Palsternacka
175
Stekt havskräfta – Dragonsås – Kålskott – Rapsfrön
235
Råbiff – Dijonnaise – Rödbetor – Timjan
195
Huvudrätter
Rostad blomkål – Smörsås – Rättviksärt – Tryffel
285
King Size – Räkor – Rågbröd – Ägg – Majonnäs – Sallad
Tillval av löjrom +89
265
Stekt hälleflundra – Bordelaissås – Rattepotatis – Spetskål
355
Stekt kungsfisk – Kycklingvelouté – Rättviksärt – Smörbönor
345
Grillat hjortytterlår – Champinjonsky – Svartkål – Portabello
425
Stekt lammrygg – Vinägersky – Rorselleri – Plommon
385
Komplettera
Friterad potatis – Parmesan – Persilja 45
Grönsallad – Parmesan – Olivolja 45
Dessert
Baskisk cheesecake – Gräddfilssorbet – Sherry
135
Baileysglass – Choklad – Kaffe
135
Crème Brûlée
115
Praliner
40/st
95/3 st
Barnmeny
Förrätt
Toast Skagen
Räkor – Dill – Citron
75
Ost & chark
Knäcke – Marmelad
105
Huvudrätt
Kidz Size
Räkor – Rågbröd – Sallad – Ägg – Majonnäs
145
Rostad blomkål
Smörsås – Potatispuré – Wrångebäcksost
165
Stekt hälleflundra
Bordelaisesås – Rattepotatis – Spetskål
165
Grillat hjortytterlår
Champinjonsky – Svartkål – Portabello
165
Dessert
Vaniljglass
Chokladcrumble – Chokladkräm
105
Crème brûlée
115
