Lunch 25 juni-1 juli

Serveras varje dag 12.00-15.00

Serveras varje dag 12.00-15.00

 

Veckans lunchmeny 25-26 juni

27 juni öppnar vi kl 17.00. Från 28 juni serverar vi vår sommarlunch, se nedan.

Huvudrätt 165
3-rätters lunchmeny 295

Förrätt

Tonfisk ”Ceviche” – Avocado – Krispigt Majsbröd – Koriander

Huvudrätt

Gnocchi – Brynt tomatsmör – Gremulata – Odlad svamp – Parmesan

eller

Friterad torsk – Dansk Remoulad – Färsk potatis – Picklad rödlök – Baby Spenat

eller

Grillad kyckling – Rostad vitlöksky – Polenta – Parmesan – Baby Gem

Dessert

Vaniljglass – Jordgubbar – Rostad vitchoklad

Sommarlunch, start 28 juni

Huvudrätt 165
3-rätters lunchmeny 295

Förrätt

Toast Skagen – Brioche – Picklad rödlök – Citron – Dill

Huvudrätt

Smörstekt gnocchi – Tomatvierge – Almnäs Tegel – Gremolata – Ostronskivling – Morot

eller

Fisk- och västhavsgryta – Aioli – Fänkål – Färskpotatis – Tomat – Dill

eller

Rostbiff – Ljummen potatissallad – Sherryvierge – Vaxbönor – Baby Spenat – Rädisor

Dessert

Vaniljglass – Jordgubbar – Rostad vitchoklad

 

À la carte

Förrätter

Lite gott – Två charkuterier – En ost – Cornishoner – Oliver – Marmelad  165

Mycket gott – Tre charkuterier – Två ostar – Cornishoner – Oliver – Marmelad  255

Vit sparris – Ramslökssandefjord – Pocherat ägg – Krispigt rågbröd  165

Sikrom utvald av Heaven 23 – Rösti – Västerbottensostkräm – Pickles  215

Råbiff – Palsternackskräm – Gruyère – Rökt ägg – Vattenkrasse 195

Huvudrätter

King Size Deluxe – Räkor – Rågbröd – Ägg  – Majonnäs – Sallad – Löjrom  255

Oxkind ”Bourguignon” – Rökt fläsk – Champinjoner – Rostad steklök – Rödvinssås – Potatis- & parmesanpuré  255

Pocherad bergtunga – Ostronbeurre blanc – ”Brandade” – Fänkål – Äpple – Nässlor  275

Confiterat anklår – Glasnudel- & groddsallad – Apelsinmajonnäs – Sesamfrön   225

Dessert

En kula glass eller sorbet   45

Kaffegodis  30/pcs

Crème brûlée  105

Få lunchmenyn varje måndag

Vill du ta del av vår lunchmeny till din email varje måndag förmiddag?

Registrera dig här